Spices Beyond the Table
從餐桌到生活,
讓每一道香氣,都成為認識印度的開始
在瑪薩香料家,我們希望 — 讓香料不只是餐桌上的味道,
而是一段可以被看見、被了解的文化。
瑪哈夏林店重新出發,我們保留了空間的樣子、餐廳運營模式。這裡依然有熟悉的咖哩香氣、熱騰騰的現做烤餅與香料奶茶,但同時,也多了一份更靠近印度文化的可能。
除了餐廳經營,我們設立了印度香料販售區,讓大家可以把喜歡的味道帶回家。也不定期舉辦香料座談與文化交流,讓香氣背後的故事被更多人聽見。
如果說瑪哈是一段旅程的開始, 那麼瑪薩香料家,是我們想邀請大家一起停下腳步,
聞一聞香氣、聊一聊文化的地方。